Search

Es Kopi Susu Dalgona Boba

Updated: Jan 12


Hasil : 4 - 5 Gelas


Bahan:


Kopi Susu

500 ml

Susu UHT

100 ml

Espresso

100 ml

Simpel Sirup

1/2 sdt

Essence Susu RED BELL

1/2 sdm

Pasta Susu RED BELL

1/2 sdm

Pasta Coffee Mocca RED BELL

Es Batu Secukupnya

Dalgona

​10 sdt

Kopi Bubuk

15 sdt

Air Panas

10 sdt

Gula Pasir

1/2 sdt

Pasta Coffee Mocca RED BELL

Boba

10 sdm

Tepung Tapioka

1/2 sdt

Pewarna Coklat Red Bell

1 Bks

Bubuk Jelly Coklat

100 ml

Air Panas

4 sdm

Gula Aren

Cara Membuat :


1. Buat terlebih dahulu boba dengan cara campurkan bahan kering jadi satu kemudian tuangkan air panas sedikit demi sedikit tambahkan Pewarna Coklat RED BELL aduk sampai kalis lalu bentuk bulat kemudian rebus dengan air mendidih setelah boba naik kepermukaan kemudian angkat, dan taru di wadah yg sudah berisi air agar boba tidak menyatu satu sama lain. Kemudian campurkan boba dengan gula aren dan siap untuk di sajikan.


2. Campur semua bahan kopi susu panaskan aduk rata lalu tambahkan Essense Susu RED BELL, Pasta Susu RED BELL dan Pasta Coffee Mocca RED BELL aduk rata kembali kemudian sisihkan.


3. Kemudian buat dalgona dengan cara campurkan semua bahan jadi satu lalu mixer dengan speed tinggi jika sudah mengembang dalgona siap untuk di sajikan.


4. Siapkan gelas kemudian beri boba sesuai selera kemudian beri es batu lalu tuangkan Kopi susu kemudian beri toping dalgona sesuai selera minuman siap untuk disajikan.


SELAMAT MENCOBA SEMOGA SUKSES

#redbelluntuksegalakreasimu


21 views0 comments

Recent Posts

See All
RB%20logo_edited.jpg
WhatsApp_Logo_1_edited_edited.png