top of page
Search
hendra49

Es Taro Milky Boba

Updated: Jan 12, 2022


Hasil : 3-4 Gelas


Bahan:

Untuk Taro Milky:

400 ml

Susu UHT

100 ml

Sirup Glukosa

100 ml

Susu Evaporasi

1/2 sdt

Essence Susu RED BELL

1/2 sdt

Pasta Susu RED BELL

1/2 sdt

Pasta Taro RED BELL

1/2 sdt

Pewarna Violet RED BELL

​

Es batu secukupnya

Untuk Boba Ubi Ungu:


10 sdm

Tepung Tapioka

100 gr

Ubi Ungi

2 sdm

Air

4 sdm

Gula pasir

1/2 sdt

Pewarna Violet RED BELL

4 sdm

Gula Aren

Cara Membuat:


1. Buat terlebih dahulu boba dengan cara kukus Ubi Ungu hingga matang kemudian haluskan lalu dinginkan


2. Setelah Ubi Ungu dingin campurkan bahan kering jadi satu kemudian tuangkan air sedikit


3. Tambahkan pewarna violet RED BELL dan aduk sampai kalis. Lalu bentuk bulat kemudian rebus dengan air mendidih setelah boba naik kepermukaan.


4. Boba di angkat, dan taru di wadah yg sudah berisi air agar boba tidak menyatu satu sama lain. Kemudian campurkan boba dengan gula aren dan lanjut untuk membuat Es Taro.


2. Campur semua bahan milky Taro ke panci dan panaskan. Kemudian aduk rata lalu tambahkan Essense Susu RED BELL, Pasta Susu RED BELL, Pasta Taro RED BELL dan Pewarna Violet RED BELL. Aduk rata kembali kemudian sisihkan.


3. Siapkan gelas kemudian beri boba ubi ungu sesuai selera kemudian beri es batu lalu tuangkan Milky Taro kemudian beri topping cream sesuai selera minuman siap untuk disajikan.



SELAMAT MENCOBA SEMOGA SUKSES



975 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


RB%20logo_edited.jpg
WhatsApp_Logo_1_edited_edited.png
bottom of page